桑葚的这种吃法火了,做一次吃3个月,非常好喝

春末夏初,正是桑葚成熟上市的好时节,不仅味道甜美,更是营养丰富的天然佳品,对于女性朋友来说非常友好,它富含花青素、维生素C等抗氧化成分,能帮助美白肌肤、延缓衰老,这不,最近网上流传的一种桑葚吃法就火了,方法简单方便,一看就会,做一次能吃3个月,还特别好喝。

 

说到这吃法,其实也不神秘,就是——自制桑葚水,听起来简单,但效果却出奇的好,下面,一起看看怎么做的吧!

 

推荐食谱:【桑葚水】

 

准备食材:桑葚、冰糖、小苏打、面粉、食盐

 

制作步骤:

 

1.将精心挑选的桑葚轻轻倒入其中,撒入一勺小苏打和一勺面粉,再加入一勺食用盐,倒入适量的清水没过食材,搅动搅动,使食盐、面粉和小苏打充分溶解在水中浸泡20分钟。

  

2.再次加入清水,轻轻地淘洗几遍,确保桑葚上的面粉和盐分都被洗净,用漏勺将洗净的桑葚捞出,控去多余的水分,放入另一个干净的碗中备用。

 

3.取来一把剪刀,细心地将桑葚的梗剪掉,准备一口洁净无油的锅,将处理好的桑葚轻轻倒入,加入适量的冰糖,当冰糖入锅后开启大火,用铲子不断地翻炒,直到冰糖完全融化。

 

4.10分钟后,冰糖已完全融化,锅中也煮出了丰富的汁水,转小火继续煮上20分钟左右,要不断地翻炒,确保桑葚不会粘锅,桑葚在熬煮时会自然释放出大量的汁水。

 

5.20分钟的熬煮,锅中的水分明显减少,挤入一些柠檬汁,柠檬汁的加入不仅使口感更加美味,还能延长桑葚的保存时间,继续用铲子搅拌均匀,转小火再煮5分钟左右,当桑葚熬至粘稠状态时,就可以关火了,炒好后让桑葚在锅中自然冷却,冷却后的桑葚会吸收部分汁水,使其口感更加浓郁,锅中的汁水变得非常粘稠。

 

6.将冷却后的桑葚倒入碗中,一定要熬至粘稠状态,这样才能充分发挥其功效,平时可以一次性多做一些,放入冰箱冷藏,随吃随取,非常方便。

 

7.想品尝时,只需取出一勺桑葚放入杯中,加入适量的开水冲泡即可,随着开水的加入,桑葚的颜色逐渐散发出来,散发出诱人的香气,搅拌均匀后,便可以尽情享受这美味的桑葚水了,尤其对于女性朋友来说,这款桑葚水更是友好至极。

 

桑葚的四大功效

 

1.增强免疫力:桑葚中含有丰富的维生素和矿物质,长期食用可以增强人体免疫力,预防感冒等疾病。

 

2.美容养颜:桑葚中的抗氧化物质可以清除体内的自由基,延缓衰老,让肌肤更加光滑细腻。

 

3.促进消化:桑葚中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善便秘,让你的消化系统更加健康。

 

4.保护视力:桑葚中含有丰富的维生素A,对保护视力有很好的效果,特别适合长时间用眼的人群。

 

喝桑葚水的注意事项

 

1.适量饮用:虽然桑葚水好处多多,但是也不要过量饮用,每天一杯即可。

 

2.注意保存:桑葚水要密封保存在阴凉处,避免阳光直射和高温。

 

3.避免空腹过量饮用:虽然空腹饮用桑葚水有助于吸收,但是过量可能会引起胃部不适。

 

4.特殊人群慎用:孕妇、糖尿病患者等特殊人群在饮用前最好咨询医生意见。

 

总结:

 

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桑葚的这种吃法火了,做一次吃3个月,非常好喝

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